Kategória bejegyzései Hazai Vadász

Hozzávalók (4 személyre): 6 db tojásból készült piskóta 40 dkg gesztenyemassza 15 dkg porcukor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 4 db tojás   Elkészítés 6 tojásból hagyományos piskótát sütünk. Még forrón nedves konyharuhával feltekerjük, majd 4 tojás sárgájából 15 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral gőzön habüstben sűrű krémet főzünk. Miután langyosra keverjük, hozzáadjuk a […]

Közel egy évvel ezelőtt járt a HAZAI VADÁSZ stábja a Petesmalmi Vadászháznál. Akkor egy késő őszi napot töltöttünk el ott (http://fhmag.hu/hazai-vadasz/aktualis/backstage-petesmalmi-vadaszhaz-dr-studinka-laszlo-szellemi-alkotomuhelye ). Most azonban egy éjszakát is beterveztünk, hiszen a környéken előforduló aranysakálokról szerettünk volna forgatni! Az érkezésünket késő délutánra időzítettük. Az augusztusi napfényben még szebb, hangulatosabb volt Dr. Studinka László ötvenes évekbeli otthona, melyet 2012-ben teljesen felújított  SEFAG Zrt. […]

  A vadgazda augusztusi teendői / Kattints rá!: www.erdeiszallas.hu / Muzsikál az Erdő – Tar – Fenyvespusztán – II.rész / A Bakonyerdő Zrt. Balaton-felvidéki Erdészeti Erdei Iskolája / Böjte Csaba ferences atya: A gyermekek vakációjáról / A Hivatásos Vadászok Országos Szakmai Versenye / Hunttrophy.com – HAZAI VADÁSZ Kvíz   A vadgazda augusztusi teendői Készülődés… Röviden talán ezzel a szóval lehetne […]

A Vadászati Kulturális Egyesület idén is meghirdeti nyílt ipar- és képzőművészeti pályázatát „Vadászalkotók – alkotó vadászok” címmel A VKE olyan pályamunkákat vár, melyek kötődnek akár az alkotóművész személyesen tapasztalt vagy hallott élményanyagához, illetve az emberi kultúrtörténet bárminemű vadászattal, természettel kapcsolatos világi, kulturális vagy szakrális történéséhez, eseményéhez. A leadott alkotások értékelését a VKE által felkért szakmai zsűri végzi, amely a tavalyi […]

  Hozzávalók (4 adag):   1,2 kg nyúlhús 3 közepes fej vöröshagyma 1 közepes zöldpaprika 2 paradicsom 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 3 dl vörösbor 1 csapott ek finomliszt só, bors, őrölt fűszerkömény, fűszerpaprika ízlés szerint Elkészítés: Miután a vörös- és fokhagymát felkockázzuk, a füstölt szalonnát csíkokra vágjuk. A zöldpaprikát kettévágjuk, a paradicsomokat negyedeljük, a […]

A Stanly különböző termoszai, ételhordói, szendvicstartói és kulacsai nem köthetők szezonhoz. A túrázók, természetjárók, vadászok, horgászok bárhol, bármikor használhatják!                   A Stanly cég tavaly múlt (2013-ban!) 100 éves és indulásukkor ipari munkásoknak, bányászoknak készítettek rendkívül strapabíró, nagyon erős, rozsdamentes acélból készült ételhordókat, illetve termoszokat.                 […]

Ideális helyszín, tökéletes szervezés, kiváló idő, felkészült résztvevők… Röviden így lehetne jellemezni a hivatásos vadászok idei országos szakmai versenyét, amelyet július 24-25-én tartottak meg a Mecsekerdő Zrt. Szigetvári Erdészetéhez tartozó Sasréti Vadászházánál. Az Országos Magyar Vadászkamara és a Mecsekerdő Zrt. közös rendezvényén 21 vadőr mérhette össze a tudását. Backstage – A Baranya Vadászkürt Együttes: https://www.youtube.com/watch?v=AO93dglL0SM Az első napon a körcsönyei […]

Július vége, augusztus eleje az őznász időszaka  / Megújult az Országos Kéktúra útvonal kelet-bakonyi szakasza / Muzsikál az Erdő Tar-Fenyvespusztán / Fakitermelő Verseny a Hódos-éri Vadászháznál – II.rész / Csiperó Fesztivál Kecskeméten / II. VADHOFF – vadász-horgász felszerelés és fegyver Vásár / HUNTTROPHY.com – HAZAI VADÁSZ Kvíz   Július vége, augusztus eleje az őznász időszaka A nyári forróságban a tarlókon […]

Hozzávalók (4 személyre):   35 dkg szarvas apróhús 5 dkg füstölt szalonna 12 dkg lencse 25 dkg sárgarépa 1 vöröshagyma 1 zöldpaprika 1 szelet zeller 1 csomag zeller zöldje 1 paradicsom 3 gerezd fokhagyma 2 babérlevél 1 ek őrölt paprika csipetnyi őrölt kömény só, bors ízlés szerint   Elkészítés Az apró kockára vágott füstölt szalonnát megpirítjuk, az apróra vágott vöröshagymát, […]

Az idén május végén forgatott a HAZAI VADÁSZ stábja a varázslatosan szép Vörösalma Vadászháznál Akkor, bár nagyon szerettük volna, de mégsem sikerült se egy filmkockát, se egy fotót készíteni a magasból. Az időjárás – mint annyiszor már –  közbeszólt: az eső elmosta drónos álmainkat! https://www.youtube.com/watch?v=vQnfd9NMaZU&index=1&list=PLKvx2RL2fVzKjhUSvVZye0uVJf0flcmyV Július 23-ra kedvező előjeleket jósolt a területre az Időkép.hu, így útnak indultunk. Érkezésünkig a kora […]