Recept – Tejszínes-joghurtos áfonyafagyi
Jön az áfonyaszezon és az izzasztó hőség. A megoldás: tejszínes-joghurtos áfonyafagyi. Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 30 dkg fekete áfonya (pár szem a díszítéshez is) fél citrom leve kb. 10–15 dkg cukor 3 dl tejszín Elkészítés Az áfonyát botmixer vagy robotgép segítségével pürésítjük, majd a hozzáadott cukorral és citrommal addig forraljuk, amíg a cukor el nem olvad. Miután kihűlt, […]














