Kategória bejegyzései Erdei utakon – Reviczky Gáborral

Műsorunknak ebben a részben az Őrjeg és szőlőhegyei Natúrpark területére kirándulunk, ahol olyan természetvédelmi területkezelésbe nyerhettünk betekintést, melyet bivalylegeltetéssel végeznek. A konkrétumokat a helyi szakembertől kérdezzük.

A Budakeszi Vadaspark területére rengeteg család, iskolai csoport és megannyi érdeklődő érkezik évente. A terület fenntartása ennek okán számtalan munkát ró az itt dolgozókra. Ebbe a tevékenységbe segíthetnek be a civil önkéntesek, akik munkájukkal támogatják a Vadaspark megújuló és fenntartó tevékenységét.

Gyenesdiáson számos alkalommal járt már stábunk, most ismét egy különleges eseményre voltunk hivatalosak. Egy 171 éves boronapince és miskakancsó-gyűjtemény átadásán tettük tiszteletünket, ahol a Pék-család értékmentő munkájának csodálatos eredményét tekinthettük meg.

Adásunkat a Gödöllői Király Kastély felkeresésével kezdjük, méghozzá egy különleges apropó kapcsán. Az épület falai között nemcsak a tárgyi emlékek útján elevenedik meg a történelmi múlt, hanem Dutka Tímea kosztümös tárlatvezető által is, aki Erzsébet magyar királyné korhű ruházatában fogadja a látogatókat.

– Gödöllői Királyi Kastély – Erzsébet királyné otthona – Miska pince avatás Gyenesdiáson – Önkéntes munka a Budakeszi Vadasparkban – Őrjegi bivalylegeltetéses területkezelés – Erdő Ernő bácsi meséi – Mit esznek a vaddisznók? – Vadvilág – Teljes erővel beindult a nyár   Premier műsorunkat 2022. június 18-án, szombaton 17 óra 45 perctől láthatják Nézőink az M5 TV csatornán!

– Gödöllői Királyi Kastély – Erzsébet királyné otthona – Miska pince avatás Gyenesdiáson – Önkéntes munka a Budakeszi Vadasparkban – Őrjegi bivalylegeltetéses területkezelés – Erdő Ernő bácsi meséi – Mit esznek a vaddisznók? – Vadvilág – Teljes erővel beindult a nyár   Gödöllői Királyi Kastély – Erzsébet királyné otthona Adásunkat a Gödöllői Király Kastély felkeresésével kezdjük, méghozzá egy különleges apropó […]

– Kellemes nyár eleji túra a Gerecsében – Kutyás segítők – az Életjel Mentőcsoport – Zalai Vadász-alkotók a Keszthelyi Vadászati Múzeumban – Erdő Ernő bácsi meséi – A vadászati múzeum – Vadvilág – Gemenc mélyén jártunk – Gasztro percek – Molnárponty, töltött túrós csuszával  

A filézett, besózott, paprikás lisztbe forgatott pontyszeleteket olajban kisütjük, félretesszük. Készítünk egy gombamártást: kevés olajban a vékony csíkokra vágott füstölt szalonnát, az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, a pirospaprikát, sót, borsot. Pár perces főzés után tejfölös habarással sűrítjük. A csusza tésztát sós vízben kifőzzük, összekeverjük a gomba mártással, és a kisütött halszeletekkel tálaljuk.   5 szelet ponty 2 […]

Elszakadva a Bakonytól illetve a végtelen alföldi rónaságtól, természetfilmes kollégánk, ezúttal hazánk és Európa legnagyobb védett ártéri erdejébe, Gemencre látogatott. A közel 20.000 hektáros terület nagyvadak terén messze földön híres gazdag flórájáról és faunájáról, biológiai diverzitás szempontjából hatása és jelentősége felmérhetetlen.

A vadászati múzeumban a kiállított trófeákon túl megismerkedhetnek az érdeklődők híres vadászaink életútjával, fotóival, könyveivel.