Kategória bejegyzései Erdei utakon – Reviczky Gáborral

Noha mindeddig a magyar erdők-mezők nagy hármas eseménysoráról, az őznászról, a gímek szarvasbőgéséről, valamint a dámok barcogásáról beszéltünk, van itt még egy jövevény, mely november elején teszi mozgalmassá az erdők életét az őshonos nagyvadak után, jellegzetes párzási hangjával a berregéssel.

Aki a természetben kellő időt tölt el, csodálatos, megismételhetetlen pillanatoknak lehet részese. Az elhivatott, szakmai tudással felvértezett természetfotós órákat, sokszor napokat tölt el az erdőben, puska helyett objektívével felszerelkezve, várva a tökéletes pillanatot. Mesterházi József kiállításának képei is megragadják a pillanatot, hogy annak minden apró részletét a közönség is megcsodálhassa.

A magyar vizsla világszerte az egyik legismertebb hazai vadászkutya. Kiváló szaglásukkal, intelligenciájukkal, valamint sokoldalúságukkal kiváló társaik a vadászoknak. Természetesen házikedvencként is tökéletes, egy-egy bemutató során pedig testközelből is megismerhetjük ezt a nagyon barátságos ebet.

Az elmúlt évtizedekben a hazai mezőgazdaságból szinte teljesen eltűnt a komlótermesztés. Ezt a hiányt kívánta újjáéleszteni Kastélyosdombón az Ökumenikus Segélyszervezet 3 éve indult programja, mely természetesen az Agrárminisztérium támogatásával zajlik. A kezdeményezés növeli a jó minőségű, hazai alapanyagokat a sörgyártásban. Emellett pedig hozzájárul a hátrányos helyzetű régióban élő családok megélhetéséhez. A két évvel ezelőtt Kastélyosdombón telepített 1 hektár helyett idén […]

A bujáki Sasbérci kilátó 2002-ben nyitotta meg kapuit a látogatók számára. Sasbérc a 466 méterével a Cserhát legmagasabb pontja. A kilátóból csodálatos kilátás tárul a látogató elé a Börzsönytől egészen a Mátráig. Igazán szerencsések azok, akik jó időt fognak ki, ugyanis ekkor a Tátrát is meg lehet pillantani. A kilátó impozáns környéke egy szakrális emlékhellyel is bővült. A Budapesti Erdőgazdaság […]

– Emlékkereszt szentelés a Sasbérci kilátónál – Komlószüretelés Kastélyosdombón – Magyar vizsla – a hazai vadászkutya – Természetfotózás – várva a tökéletes pillanatra… – Vadvilág – Indul a muflonok erdei koncertje – Erdő Ernő bácsi meséi – Helyes viselkedés az erdőben – Magyarságunk gyökere: a solymászat   Premier műsorunkat 2021. október 23-án, szombaton 12 órától láthatják Nézőink az M5 TV […]

– Emlékkereszt szentelés a Sasbérci kilátónál – Komlószüretelés Kastélyosdombón – Magyar vizsla – a hazai vadászkutya – Természetfotózás – várva a tökéletes pillanatra… – Vadvilág – Indul a muflonok erdei koncertje – Erdő Ernő bácsi meséi – Helyes viselkedés az erdőben – Magyarságunk gyökere: a solymászat   Emlékkereszt szentelés a Sasbérci kilátónál A bujáki Sasbérci kilátó 2002-ben nyitotta meg kapuit […]

– Vadgasztronómiai Fesztivál a Pákozdi Pagonyban – Színes programkínálat a sümegi Jakab napokon – Vadvilág – A bőgések végén – a csendesedő erdő – Gasztro percek – Currys rántott csirkecombok  

Ázsia világába teszünk ezúttal betekintést, méghozzá konyhaművészeti értelemben, hiszen a magyar háztartások számára nem ismeretlen csirkecomb és széles metélt mellé currys fűszerkeveréket adunk, amely különleges ízével varázslatosan feldobja ételünket.   Csirkecomb filé                                   4 db Curry por                                            3 kvk Kukoricakeményítő Tojás                                                   2 db Fehérbors Víz Olaj Só Széles metélt                                     0,24 kg Bacon szalonna                                 0,20 kg Paradicsom                                        2 db […]

Beköszöntött az ősz: a magyar erdők lassan elcsendesednek. A gímszarvas bőgése már rég tovaszállt, a dámok barcogása is a végéhez közeledik. Tekintsük most vissza az elmúlt időszak – mondjuk így – „zajos” napjaira, ahol nagyvadjaink koncertjének még javában volt helye az erdők-mezők rejtekén.