Kategória bejegyzései Aktuális

A húst 1,5 centis kockákra, a hagymát finomra vágjuk. A zsírt közepesen erős tűz fölött fölolvasztjuk, majd a hagymát kevergetve megfonnyasztjuk rajta. A húst hozzáadjuk, kevergetve fehéredésig sütjük. Sóval ízesítjük és fél kiskanál borssal ízesítjük. Kisebb tűz fölött saját levében szűk 1 óra alatt jó félpuhára pároljuk. A tűzről leemelve a pirospaprikával meghintjük. A babérlevéllel, a finomra vágott tárkony és […]

Erdei-mezei valóságshow-nk mai kiadásában a Jász-Nagykun-Szolnok megyéhez tartozó Mezőtúr melletti földeken, illetve Békés megye távolabbi részein teszünk látogatást kameránkkal, bepillantva a természet mindennapjaiba.

Létezik egy különleges, varázslatos műhely, ahol nap mint nap apró kis csodák születnek. A szöszműhely kedves, erdei állatkái szinte életre kelnek a két itt alkotó, lelkes tündér kezei közt, akik szívvel-lélekkel készítik figuráikat. Gyuszi Nyuszi, Sanyi Süni vagy épp Rókus Mókus, mindannyian a TündériennArt Alkotóműhely gyapjúból készült lakói.

Az elmúlt bő egy év eseményei sokakat késztetett arra, hogy elhagyva a zsúfolt városok zaját, túracipőt ragadjanak és kimenjenek a természetbe. A tavaszi idő eljöttével pedig még többen vágyakoznak a szabadba, a zöld környezetbe. Különösen akkor, ha a dús lombok alatt sokszínű kulturális programok is várják a természetkedvelőket.

Az erdőrezervátum egy olyan védett erdőterület, mely a természetes állapotú erdei életközösség megóvását, illetve különféle kutatások folytatását szolgálja. Az elmúlt évtizedekben Európa számos országában jelöltek ki ilyen területeket. Hazánkban a 90-es években kezdődött meg az erdőrezervátum-hálózat létrehozása, mely mára már 63 ilyen térséget foglal magába. El is látogattunk az egyik ilyen védett erdőséghez, a nevében is különleges, JUHDÖGLŐ-VÖLGYI erdőrezervátumhoz, amely […]

Ajánlás: https://mediaklikk.hu/m5/ – M5 TV – 05.15 – 12:40 – Erdei utakon – Reviczky Gáborral – 2021/20. rész – M5 TV – 05.15 – 18:45 – Reviczkyvel az Erdőben – III. évad – 4 epizód – Karsztvidékek és legendák a Mecsekben – M5 TV – 05.15 – 19:14 – Önkéntesen a Kárpát-medencében és azon is túl… – 5.epizód – Székelyföldi […]

– Erdőrezervátum a Dél-Vértesben – 2021-ben is Muzsikál az Erdő – Szöszműhely – erdei állatkák az alkotóműhelyből – A májusi vidék hangulata – Gasztro percek – Pandúrgulyás   Premier műsorunkat 2021. május 15-én, szombaton 12 óra 40 perckor láthatják Nézőink az M5 TV csatornán!

– Erdőrezervátum a Dél-Vértesben – 2021-ben is Muzsikál az Erdő – Szöszműhely – erdei állatkák az alkotóműhelyből – A májusi vidék hangulata – Gasztro percek – Pandúrgulyás   Erdőrezervátum a Dél-Vértesben Az erdőrezervátum egy olyan védett erdőterület, mely a természetes állapotú erdei életközösség megóvását, illetve különféle kutatások folytatását szolgálja. Az elmúlt évtizedekben Európa számos országában jelöltek ki ilyen területeket. Hazánkban […]

– Az Ördög-torony és a Pilisi len otthona – Erdő Ernő bácsi meséi – Miért veszélyes a kullancs? – Gazdijogsi – a felelős kutyatartásért – Hideg, áprilisi tavasz erdőn-mezőn – Gasztro percek – Vargabéles  

A tésztát éppen csak puhára főzzük tejben, hideg vízzel leöblítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a túrót, tejfölt és a citromhéjat is, valamint a mazsolát. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd a túróhoz forgatjuk. Az egész masszát összeforgatjuk a tésztával. Egy tepsit vagy tortaformát kivajazunk, majd egyenként ráfektetjük a réteslapokat úgy, hogy mindegyiket alaposan bekenjük az […]