A Magyar Haltani Társaság elnöksége három jelöltet állított az év hala címért folyó versenyben, a végső döntést azonban a honlap szavazói hozzák meg. Az a hal lesz a győztes, amelyik 2014. december 31-ig a legtöbb szavazatot kapja. A fajok jellegzetességeiről, természeti értékéről, élőhelyi igényeiről és elterjedéséről a képek alatti fajnevekre kattintva tájékozódhatunk, jelölésük okáról pedig a képek alatt olvashatunk. A […]
11,5 kilogrammos ponty a folyó szőlősi szakaszáról Sípos Lajos beküldött fogása látható a képen. A 11,5 kilogrammos ponty a folyó tiszaszőlősi szakaszán érkezett augusztus 30-án, 12:15 perckor. Horgásztársunk egy-egy szem mézes és vaníliás kukorica csalival pecázott, amikor a potyka először ejtéssel, majd óvatos felhúzással jelentkezett. Negyed órás fárasztás után sikerült megszákolni a méretes jószágot. Gratulálunk! 1 […]
Hozzávalók (4 személyre): Tésztához: 75 dkg liszt 35 dkg zsír (vagy 40 dkg vaj) 25 dkg porcukor 1 egész tojás 2 tojássárgája (egy a tésztába, egy a kenéshez) 1 citrom reszelt héja és leve Díszítéshez: 1 kis üveg áfonyalekvár 10 dkg mandula 5 dkg kristálycukor Elkészítés: A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk. A lisztet elkeverjük a porcukorral, beletesszük a citrom reszelt […]
A Stanly különböző termoszai, ételhordói, szendvicstartói és kulacsai nem köthetők szezonhoz. A túrázók, természetjárók, vadászok, horgászok bárhol, bármikor használhatják! A Stanly cég tavaly múlt (2013-ban!) 100 éves és indulásukkor ipari munkásoknak, bányászoknak készítettek rendkívül strapabíró, nagyon erős, rozsdamentes acélból készült ételhordókat, illetve termoszokat. […]
Legyőznéd Erdei Zsoltot halfogásban? Vagy Straub Dezsőt? Esetleg kíváncsi volnál milyen egy zenész ha pecázik? S ha ők aznap nem a színpadon állnak, hanem a tóparton, akkor este nyertesként állj Te a színpadra! S hogy miképp passzol össze egy csendes horgászat egy fővárosi fesztivállal? Most választ kapsz a kérdésekre! Pláne ha még nyerhetsz is, méghozzá több mint 500.000 Ft […]
Beállt a tartós hőség, és a Nappal a fejünk felett bizony jól beszűkül a pupillánk, ha látni akarjuk úszónk minden rezdülését. Ekkor jön el a YAD lítium LED-es világító úszó ideje! Szerettem volna egy barátommal is megismertetni az éjszakai úszózás élményét, így egy hétfői nap délutánján kedvenc matches vizünkre, az Aranypikkely-horgásztóra indultunk. Az ötórai startolást háromnegyed hatos érkezés zárta, […]
Hozzávalók: kb.3 kg ponty 4 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kb. 10-12 dkg finomra őrölt házi pirospaprika só ízlés szerint Elkészítés: Miután megtisztítottuk a pontyokat beirdaljuk, azaz 3–4 mm mélyen bemetszést végzünk a hal húsába fél centiméterenként, majd 5–6 centiméteres darabokra vágjuk. Besózás után 2–3 órát állni hagyjuk. Ha a sózás megfelelő alapossággal történt, tehát az irdalásokba is került, […]
Hozzávalók: 1 kg ponty ½ kg harcsa 25 dkg kecsege 25 dkg csuka 30 dkg vöröshagyma 25 g fűszerpaprika 10 dkg csemegepaprika 5 dkg paradicsom 2-3 erős paprika só ízlés szerint Elkészítés: A halakat lepikkelyezzük, megtisztítjuk, jó alaposan leöblítjük, az ikrát és tejet félre tesszük. A ponty, a harcsa, a kecsege fejét farkát, valamint a feldarabolt csukát a felkarikázott […]
A modern túrafőzők családjában, találkozik egy több , mint 100 éves konstrukció a mai modern szemlélettel, a környezettudatos gondolkodással. Száz évvel ezelőtt a régi sarkköri expedícióknál kifejlesztettek egy olyan edény- főző zárt rendszert, amivel a leghatékonyabban és a legkisebb üzemanyag felhasználással tudtak főzni szélsőséges körülmények között a kutatók ( a Déli-sark az Antarktika közepén, 2804 méter magasságban található, az éves […]
Copyright © 2026 Hazai Vadász Hazai Erdész. All Rights Reserved.
