Kategória bejegyzései Kisfilmek

A nyúlpaprikás elkészítéséhez a szalonnát apró kockákra vágjuk, kiolvasztjuk a zsírját, majd rádobjuk a finomra vágott hagymát, fokhagymát, paprikát, és kb. 10 perc alatt megpirítjuk. Félrehúzzuk a tűzről, sózzuk, borsozzuk, rátesszük a fűszerköményt, a pirospaprikát, a felkockázott paradicsomot, felöntjük 1 l alaplével, és felforraljuk. Egy botmixerrel simára turmixoljuk, majd beletesszük a combokat, és felöntjük annyi alaplével, hogy ellepje. Addig rotyogtatjuk, […]

Az elmúlt évszázadokban a magyar erdőkben sok változás ment végbe. Az erdőállományok veszítettek sokszínűségükből, gyakran olyan fafajok nyertek teret, melyek nem azonosak a korábbi őshonos állománnyal. Az erdészek ezeket a részeket igyekeznek átalakítani.

A mind korábbra tolódó hajnali filmes cserkelések fogvacogtató hidege után a már tavaszi nappalokon megfelelő ruhát választani felettébb nehéz, kész szerencse hogy legalább kimelegedéstől nem kell tartanunk mozdulatlan leselkedésünk közben.

Bács-Kiskun megye északi határán, Kunpeszér község külterületén található a Peszéri-erdő. Az itt található, napjainkra fennmaradt természetközeli állományok unikális természeti értéket képviselnek. Éppen ezért az erdészeti szakemberek honos faj-és erdőállomány megőrző munkát végeznek a területen.

A változékony tavaszi időjárás nem akadályozhatja, hogy testi-lelki feltöltődésben legyen részünk a „Muzsikál az Erdő” programjain. A Pannon-táj szívében, a Sümeg környéki erdők lombjai alatt élvezzük a klasszikus és népzenét, a színes családi programokat, valamint az erdei sétákat.

Hazánk bővelkedik csodás műremekekben, valamint impozáns kastélyokban. Ezúttal a magával ragadó, dégi Festetics Kastély, illetve a szomszédságában található Hollandi-ház környékét mutatjuk be Önöknek.

Jól bejáratott helyre, a Bakony keleti lankáira látogattunk ismét, ahol a szokásos kínálatnál némiképp gyérebb volt ezúttal a vadmozgás, holott a tavasz immár – legalábbis nappal – egyre inkább virágjában áll.Az állandóan visszatérő mínuszok, az alapvetően anticiklonok meghatározta időjárási helyzetből adódó rekord méretű hőingás – csakúgy, mint történt ugye márciusban is – mindenkit megvisel.

A természeti környezet a maga valójában is gyönyörű és lelki nyugalmat ad befogadójának. Meghitt hangulatát akár bevihetjük otthonainkba is, képzőművészeti alkotások által. A modern fazekasmesterség egyik képviselőjével beszélgettünk, balatongyöröki műhelyének kreatív alkotóterében a szakma múltjáról, szépségéről és az alkotási folyamatokról.

A Kecskemét melletti Nyíri-erdőbe már többször kalauzoltuk el kedves Nézőinket. Mostani látogatásunk alkalmával az itt álló erdészház történelmi jelentőségével és a benne található kiállítással foglalkozunk.

A csemetekert a fák óvodája, ahol a frissen kihajtott jövevényeket gondozzák. Számukra a legjobb körülményeket biztosítják – akár a tápanyagról, akár a vízellátásról legyen is szó.