Kategória bejegyzései Erdei utakon – Reviczky Gáborral

A Balaton hosszú időre visszanyúló halászati történelmi múlttal rendelkezik, ma már viszont tiltott a halászat a magyar tengeren. Ennek ellenére Vonyarcvashegy nagyközség kitűzött célja megőrizni a balatoni halászat emlékeit. Ezért befogadta az évek óta parton heverő halászhajót, a Süllő 2-t.

A Szennai Skanzen a Szabadtéri Néprajzi Múzeum tagintézményeként van számon tartva, amely őrzi a falusi épületek emlékét. Egy élő falumúzeum keretében igyekszik megismertetni a hagyományos paraszti kultúrát.

– Szennai Skanzen – hagyomány és paraszti kultúra – A balatoni halászat emlékei – a Süllő II. halászhajó – Muzsikált az Erdő a Bakony lankáin – Kastélytúra – a bajnai Sándor-Metternich-kastély – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Parkok, ligetek a fővárosban – Vadvilág – Őz- és szarvascsaládok június elején   Premier műsorunkat 2022. június 4-én, szombaton 16 óra 55 perctől […]

– Szennai Skanzen – hagyomány és paraszti kultúra – A balatoni halászat emlékei – a Süllő II. halászhajó – Muzsikált az Erdő a Bakony lankáin – Kastélytúra – a bajnai Sándor-Metternich-kastély – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Parkok, ligetek a fővárosban – Vadvilág – Őz- és szarvascsaládok június elején   Szennai Skanzen – hagyomány és paraszti kultúra A Szennai Skanzen […]

– Látogatás az Agostyáni Ökofaluban – Újjászületett a gúthi Zöld Ház ikonikus épülete – Muzsikál az Erdő a hubertlaki rengetegben – Erdő Ernő bácsi meséi – A gyógynövények – Vadvilág – Május végén, a természet mélyén… – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Erdei tanösvények – Gasztro percek – Burgonyás töltött lepény  

Csirkemellből főzünk egy finom húslevest, benne megfőzzük a karfiolt; a burgonyát lereszeljük, ízesítjük sóval, összekeverjük 2 egész tojással és két evőkanál burgonyakeményítővel. A vajból, lisztből vajas rántást készítünk, majd csontlével felengedjük, így kapunk egy finom, Bársonyos mártást. A maradék vajon megpirítjuk a felszeletelt gombát, meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel. A tortaformát kizsírozzuk, megszórjuk zsemlemorzsával a burgonya felét, rárakjuk a csirkemellet, arra […]

Az erdészetek által létesített és fenntartott erdei tanösvények segítenek egy-egy környék természeti szépségeit megismerni, és a természet, az erdő működését megérteni.

Egy őz vagy egy vaddisznó nem jön zavarba a májusi vadvirág-bőség láttán, sőt. A május végi tobzódásban csak úgy élvezik a nyomelemek, vitaminok örömteli hatását, nézzünk hát körül a vadvirágok és vadállatok felettébb gazdag kapcsolata tájékán.

A gyógynövények olyan lágyszárúak, melyekben az ember számára hasznos, gyógyhatású anyagok találhatók.

A hosszú tél és a járványidőszak után irány az erdő, frissüljünk fel az erdei életközösséggel együtt! Erre kiváló lehetőség a „Muzsikál az erdő”! Hangolódjunk rá a természet ritmusára a Bakony szívében, a Hubertlak környéki rengetegben.