Kategória bejegyzései Erdei utakon – Reviczky Gáborral

A rostélyos szeleteket kiklopfoljuk, majd a széleken bevágjuk és sóval, borssal fűszerezzük. Ezt követően a hússzeleteket mindkét oldalon megsütjük, majd kivesszük a serpenyőből. A finomra vágott hagymát és a vékony csíkokra vágott leveszöldséget ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk, majd paprikával fűszerezzük, liszttel szórjuk és felöntjük egy kis vízzel. Az elősütött rostélyos szeleteket az így kapott mártásba helyezzük, és puhára pároljuk. Ezután […]

Vadvilág sorozatunk legújabb kiadásában az ebben az időszakban induló, legfontosabb természeti esemény, az őznász nyomába eredünk. A bakok részére az igazi megmérettetés időszaka ez, hiszen ezekben a hetekben kezd tombolni a szerelem, és teljes pompájában megmutatkozni az őznász.

500 milliméter – ez a bűvös érték szó szerint létkérdés erdeink szempontjából. Évente, rendszeresen legalább ennyi csapadék szükséges ahhoz, hogy az erdők kialakuljanak, lévén a legnagyobb vízigényű növénytársulás ez az életközösség.

A jó természetfotós láthatóvá teszi a környezet látszólag alig észrevehető mozzanatait. Természetesen a technikai tudás, valamint a műszaki felszereltség mellett jóval lényegesebb a szépérzékkel párosuló, egyedi látásmód. A jó felvétel nem a fényképezőgépen, de annál inkább a fotós tehetségén múlik. Szemezgessünk hát az idei Muzsikál az Erdő fotópályázat díjnyertes alkotásaiból!

Kisbodak nemcsak kempingje okán, hangulatos vízitúrák kiindulópontjaként fontos csomópontja a Szigetköz jelenkori vízrendszerének. Miként a Szigetköz egészét, ezt a helyet is átszövi a – mondhatjuk így – hozzáértő vízügyesek leleményessége.

Nádasdy Borbála grófnő a történelmi Nádasdy-család tagjaként látta meg a napvilágot. Magyarországon töltött gyermekkorát követően, az 1956-os forradalom után nyugatra menekült. Népszerű íróként immár hetedik kötetét mutatja be az olvasóknak, nem keveset merítve benne személyes élményeiből.

– A képzelet szárnyán – gróf Nádasdy Borbála könyvismertetője – A szigetközi vízi világ – Kisbodakon jártunk – A természet pillanatai – fotókiállítás a Muzsikál az Erdőn – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Erdők és csapadék – Vadvilág – Zajlik az őznász… – Gasztro percek – Eszterházy szarvasragu   Premier műsorunkat 2022. július 30-án, szombaton 17 óra 45 perctől láthatják […]

– A képzelet szárnyán – gróf Nádasdy Borbála könyvismertetője – A szigetközi vízi világ – Kisbodakon jártunk – A természet pillanatai – fotókiállítás a Muzsikál az Erdőn – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Erdők és csapadék – Vadvilág – Zajlik az őznász… – Gasztro percek – Eszterházy szarvasragu   A képzelet szárnyán – gróf Nádasdy Borbála könyvismertetője Nádasdy Borbála grófnő […]

– Látogatás a Bácsalmási Sóstónál – Csillagvár – a Festetics grófok különleges vadászvára – Kastélykörút – a gyulai Almásy-kastély mindennapjai – Zene és kézművesség – Muzsikált az Erdő a Mátrában – Erdő Ernő bácsi meséi – A róka – Vadvilág – Betekintés a gyulaji dámfellegvárba  

Az első – ha nem is fecske de még barkás lapátú – dámbika felbukkanására ugyan jócskán várni kellett, de utána szinte megindult a remekbe szabott lapátok áradata. Az igazi élményt ezúttal azok a pillanatok szerezték, amelyek a tehenek és borjaik közötti meghitt kapcsolatot rögzíthették.