Kategória bejegyzései Erdőn-mezőn

Egy pörkölt alap készítése után, ebben pároljuk az apró kockára vágott csirkecombot, majd később gombát és tejfölt hozzáadva ízesítjük. Ezután összekeverjük a megfőzött lebbencs tésztával, majd kizsírozott, zsemlemorzsázott tepsibe helyezzük. Felkarikázott paradicsomot, paprikát és mozzarellát teszünk rá. Tejföllel megkenve sütőbe helyezzük, majd készre sütés után tálaljuk.   lebbencs                           0,25 kg csirkecomb                       1 kg […]

Néhány hete Zalában kezdtük cserkelésünket a szarvasbőgés elején, mai adásunkban pedig visszatérünk ugyanide, hogy immár a szeptemberi ködök, varázslatos napfelkelték, a lenyugodott Nyár aranyló zárónapjaiban keressük a zalai bőgés utolsó dalnokait.

A soproni székhelyű Tanulmányi Erdőgazdaság idén ünnepli fennállásának 70. évfordulóját. Az ünnepségre egy avatás keretében került sor, melynek eredményeként átadták az Erdő Háza Ökoturisztikai Látogatóközpontot és Vadasparkot.

Az 52. Eucharisztikus Világkongresszus magyarországi megrendezésének emlékére, Kám község határában, a Szombathelyi Erdészeti Zrt. egy 5 méter magas emlékkeresztet állíttatott. A Jeli Arborétum közelében található helyszín ezentúl nemcsak csodálatos környezetével, hanem eme szakrális emlékhely jelenlétével is biztosíthatja a természetkedvelő turisták lelki feltöltődését.

A Gemenci erdő egy természetvédelmi oltalom alatt álló ártéri erdő, mely a Duna mentén fekszik. Növény- és állatvilága igen gazdag, nagyvadjai közül a dám- és a gímszarvas kiemelendő, melyek világhírűvé tették a területet. A helyszín és az itt jelenlévő gímszarvas állomány múltjáról és jelenéről érdeklődtünk a Gemenc Zrt. munkatársától.

– A gemenci erdő titkai – a gímek otthona – Emlékkereszt Kám község határában – Erdő Háza átadás Sopronban – 70 éves a TAEG Zrt. – Vadvilág – Lecsendesedő gímszarvas bőgés – Gasztro percek – Rakott, gombás, paprikás csirkecomb   Premier műsorunkat 2021. szeptember 18-án, szombaton 12 óra 45 perckor láthatják Nézőink az M5 TV csatornán!

– A gemenci erdő titkai – a gímek otthona – Emlékkereszt Kám község határában – Erdő Háza átadás Sopronban – 70 éves a TAEG Zrt. – Vadvilág – Lecsendesedő gímszarvas bőgés – Gasztro percek – Rakott, gombás, paprikás csirkecomb   A gemenci erdő titkai – a gímek otthona A Gemenci erdő egy természetvédelmi oltalom alatt álló ártéri erdő, mely a […]

– A fafaragás művészete – Faszobrász verseny Gyenesdiáson – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Az erdőgazdálkodás 3 célja – Vadvilág – Gímszarvasbikák, a szeptemberi erdő urai – Németbánya – A Bakony ékszerdoboza – Gasztro percek – Szarvasgombás csirkeraguleves  

Gasztro percek című műsorblokkunkban ezúttal házigazdánk, Reviczky Gábor is részt vesz, méghozzá egy csodálatos, szarvasgombás, igazán finom étel elkészítésével. Séfünkkel, Rácz Lajossal hamar megtalálta a közös hangot, így hát gyorsan bele is csaptak étkünk elkészítésébe.   Csirke                                                  1 db Vöröshagyma                                     2 közepes fej Fokhagyma                                         2 gerezd Sárgarépa                                           2 db Petrezselyemgyökér                           2 db Petrezselyemzöld                               1 cs […]

A bakonyi erdők által körülölelt, Veszprém és Pápa között elhelyezkedő, Németbánya település a maga nyugalmával, erdőszéli hangulatával igazán megnyerő helyszínként terül el a Pápai járásban. Ismerjük meg közelebbről ezt a Veszprém megyei községet.