Kategória bejegyzései Erdőn-mezőn

“A természet, titkos műhelyeiben, még dolgozik új alkotásain, nem árulja el titkait, világraszóló újdonságait. A díszletek még téliek. Csak a fény más, mely a kopott díszletekre hull. Csak színe van és illata. Ez még nem a virágok parfümje, nem is az a meleg, állati földszag, amely néhány hét múlva, nedves erjedéssel, fehér és bódító gőzökkel fejfájást okoz és őrültségekre késztet. […]

Nap és Föld, fák, színek, illatok, neszek – a Természet minden porcikájában az élő Istent hordozza. Aki erdészként vagy vadászként jobban világában él, érthető okokból, a hittel is szorosabb kapcsolatban áll.

Az erdő számtalan élőlénynek ad otthont, és ezek mind fontos részei az erdő életközösségének. A szemmel nem látható baktériumoktól kezdve, a hatalmasra növő fákig mind-mind egy komplex rendszer fontos szereplői.

A Bakonyban található Gaja-völgy Fejér megye kiemelkedő szépségű és értékű természeti látnivalói közé tartozik. Ennek mélyén rejtőzik a 2014-ben felújított Bársony István Emlékház, amely a környék erdő – és vadgazdálkodásának múltját s jelenét mutatja be.

– Bársony István Emlékház bemutatása – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Az erdő lakói – Szakrális helyek az erdő rejtekén – Nyíló természet március havában – Erdő Ernő bácsi meséi – Mivel táplálkoznak a fák? – Gasztro percek – Lencseleves fogolyhússal   Premier műsorunkat 2021. március 20-án, szombaton 12 óra 40 perckor láthatják Nézőink az M5 TV csatornán!

– Bársony István Emlékház bemutatása – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Az erdő lakói – Szakrális helyek az erdő rejtekén – Nyíló természet március havában – Erdő Ernő bácsi meséi – Mivel táplálkoznak a fák? – Gasztro percek – Lencseleves fogolyhússal   Bársony István Emlékház bemutatása A Bakonyban található Gaja-völgy Fejér megye kiemelkedő szépségű és értékű természeti látnivalói közé tartozik. Ennek mélyén […]

– A Bőszénfai Szarvasfarm lakói – ÚTI CÉL – A Karád-Csiszárhegyi Vadászház – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Ős- és idegenhonos fák erdeinkben – Erdőfelújítás Budapest belterületén – Gasztro percek – Sertésszűz Villeroy módra  

Sertésszűz pecsenye szeletek, a sertés legnemesebb húsrésze, könnyű szerkezet miatt igen nagy az élvezeti értéke! Ha ehhez hozzátesszük a sonkás besamelmártást, és jellegzetes Bécsi bundázást alkalmazunk, akkor hagyományos ízeket kapunk. Zöldséges rőzse ágyon tálaljuk!   sertésszűz 1 kg só gépsonka 0,10 kg vaj 0,08 kg liszt 0,10 kg tej 0,30 l _____________________________ tojás 2 db liszt 0,10 kg zsemlemorzsa 0,20 […]

A nagyvárosok élhetősége és jövője szempontjából létkérdés a zöldfelületek aránya és állapota, ugyanakkor jellemzően épp a nagyvárosokban korlátozott az erre rendelkezésre álló terület. A Pilisi Parkerdő Zrt. ezért természetvédelmi célú városierdő-fejlesztést indít Budapesten. Az erdőmegújítások két helyszíne a XII. kerületi Budakeszi-erdő, valamint a X. kerületi Kőbányai Határ-erdő.

Egy erdő növény- és állatközössége hosszú évmilliós fejlődés eredménye. Vannak fafajok, melyek kontinensünk, így Hazánkban is őshonosak, tehát földtörténeti korok óta jelen vannak. Ezzel szemben vannak a “betolakodó” fajok, melyek a későbbi időkben “érkeztek” Hazánkba.