Kategória bejegyzései Aktuális

Mátyás király Aragóniai Beatrix nőül vétele után, nem csak építészeket, festőket, fegyvermestereket, csillagászokat hozott Magyarországra, hanem szakácsokat is. Akik ezáltal új alapanyagokat, ételek, konyhai eljárásokat honosítottak meg hazánk konyhaművészetében. Most egy olyan ételt mutatunk be, melyet Mátyás királyunk kedvenc ételének szokás nevezni.

A hatvani Széchenyi Zsigmond Vadászati Múzeum impozáns falai között interaktív módon ismerhetik meg a látogatók hazánk élővilágát. Nem véletlenül kapta az itt dolgozó lelkes, fiatal pedagógus kollektíva tavaly a Múzeum Pedagógiai Nívódíjat elkötelezett munkájukért. A Múzeum fő célja, hogy a hazai vadászat elfogadottságát erősítse, mint sok más esetben, itt is fiatal korban a legjobb elkezdeni ezt. A 21. századi múzeumpedagógia […]

Június eleje-közepe mozgalmas időszak erdőn-mezőn egyaránt. Június második hete a természetfotós számára is öröm. A csodálatos csúcsfények, a még frissen zöld, nem megfakult színek, a szinte szélsőségesen hosszú nappalok örömteli bőségszaruja, amikor – az állatok táplálékához hasonlóan – elképesztő téma- és képgazdagság tölti tele a memóriakártyákat.

Az erdő az alapja a szárazföldi életnek. Sokfélesége, működése meghatározó az emberiség, sőt az egész élővilág fennmaradása szempontjából. Most Hazánk és a nagyvilág erdőségeiről ejtünk szót.

A fehér gólya eredetileg a mocsaras ligeterdők madara volt. Napjainkra azonban mondhatni beköltözött a lakott területekre is. Fészkét fákra, háztetőkre, kéményekre vagy éppen villanyoszlopokra rakja. Április eleje óta üzemel az Ostffyasszonyfa településen elhelyezett gólyafészek figyelő webkamera, mellyel már az online közönség is részese lehet a folyamatosan bővülő madárcsaládnak.

A Balaton déli partjának egyik lenyűgöző ékessége a Balatonlelle fölé magasodó Kishegy. A terület hazánk egyik legjobb bortermelő vidéke, emellett pedig mesés látvány tárulhat a környékre tévedő turista szeme elé. Azonban nem csak a páratlan panoráma miatt érdemes ellátogatni a Kishegyre, hanem a Parkerdő miatt is, mely a nyugalom szigeteként lehetőséget ad egy kellemes túrára is. Ha pedig egy kimerítő […]

– Kishegyi panoráma Balatonlelle fölött – Gólyakamera Ostffyasszonyfa településen – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Erdősültség – Tevékeny időszak június havában – Interaktív előadótér Hatvanban – Gasztro percek – Mátyás király kedvenc étele   Premier műsorunkat 2021. június 12-én, szombaton 12 óra 40 perckor láthatják Nézőink az M5 TV csatornán!

– Kishegyi panoráma Balatonlelle fölött – Gólyakamera Ostffyasszonyfa településen – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Erdősültség – Tevékeny időszak június havában – Interaktív előadótér Hatvanban – Gasztro percek – Mátyás király kedvenc étele   Kishegyi panoráma Balatonlelle fölött A Balaton déli partjának egyik lenyűgöző ékessége a Balatonlelle fölé magasodó Kishegy. A terület hazánk egyik legjobb bortermelő vidéke, emellett pedig mesés […]

– Újra megnyílt a Pákozdi Pagony – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Arborétumok – Miszla-Art 10 – jubileumi művészeti kiállítás – Nyári “felvezető” a természetben – Gasztro percek – Nagymamám kötött galuska levese  

Először elkészítjük a tésztát a tojásból és a lisztből. Hozzáadunk egy csipet sót, jól összegyúrjuk, majd 15-20 percig pihentetjük a hűtőben fóliába csomagolva, hogy ne száradjon ki. Egy nagyobb fazékban feltesszük a vizet a leveshez, és beletesszük a megtisztított és nagyjából egyformára aprított zöldségeket a paprikával, a lehéjazott paradicsommal és a zöldekkel együtt. Sóval, borssal és kevés köménnyel ízesítjük Miután […]