Több mint ötezren szavaztak a Magyar Haltani Társaság honlapján októberben elindított közönségszavazáson, amelynek tétje az Év hala cím elnyerése volt. A korábbi évekhez hasonlóan most is három őshonos jelölt közül lehetett választani. A szavazatok közel felével (48%) a harcsa lett a versenyben az első, megelőzve a paducot (37%) és a harmadik helyezett halványfoltú küllőt (16%). Mióta a vizák eltűntek vizeinkből, […]
Erdei Attila egyéni feeder világbajnokunk és Ambrus Tibor világbajnokunk a Fenyves-tóra látogatott, a VERGA Zrt. és a HAZAI HORGÁSZ TV Magazin vendégeként! Világbajnokaink egyszerre kezdtek el horgászni, egymástól kb. 40 méteres távolságra. Két módszer, kétféle etetés, és csali technika! És mindkettő hihetetlenül eredményes! Érdemes tehát két világbajnokunkat figyelni, mert nem rejtettek semmit véka alá. Szívesen megosztották velünk, és kameráinkon keresztül […]
“A vizsla egy rendkívül sokoldalú kutya. Használhatjuk apróvad vadászatra, nagyvad vadászatra, gyakorlatilag mindig velünk lehet. Úgy gondolom, hogy a vadászkutya nem egy eszköz, hanem egy társ. A vizslának szenzációs öröklött tulajdonságai vannak, ezért zömében nem rajta múlik, hogy megtanulja-e azt, amit várunk tőle, hanem sokkal inkább a gazdáján. A kutyánk odafigyelést igényel, főleg fiatalkorban a tanítása. Kétségtelen, hogy áldozatot kell […]
A Vadászati Kulturális Egyesület (VKE) idén immár 17. alkalommal rendezte meg a „Vadonélő állatok karácsonyát” Ebben az évben az esemény házigazdája a KEFAG Kiskunsági Erdészet és Faipari Zrt. volt, a helyszíne pedig a hetényegyházi Vackor Vár Erdei Iskola. A rendezvény célja az, hogy felhívja a figyelmet az állatok, főként pedig a vadon élő állatok téli etetésének fontosságára. Valamint népszerűsítsék a […]
A Vadászati Kulturális Egyesület (VKE) idén immár 17. alkalommal rendezte meg a „Vadonélő állatok karácsonyát”. Ebben az évben az esemény házigazdája a KEFAG Kiskunsági Erdészet és Faipari Zrt. volt, a helyszíne pedig a hetényegyházi Vackor Vár Erdei Iskola. A rendezvény célja az, hogy felhívja a figyelmet az állatok, főként pedig a vadon élő állatok téli etetésének fontosságára, valamint népszerűsítsék a […]
Hozzávalók (4 személyre): 1 kg vaddisznósüldő-comb (dió) 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg aszalt szilva 1 dl vörösbor 2 alma só, bors ízlés szerint Elkészítés : A húst sózzuk, borsozzuk. A két végét szabadon hagyva sonkaszerűen megkötözzük, jól megtömködjük vörösborban áztatott aszalt szilvával, majd a hús végeit is lezárjuk. Kevés olajjal meglocsolt tepsibe helyezzük, mellétesszük a cikkekre vágott […]
Hozzávalók (4 személyre): 80 dkg szarvashús (csont nélkül) 1 csomag vadhúspác 4 dl vörösbor 10 dkg füstölt húsos szalonna só ízlés szerint Elkészítés: A húst 1-2 napig az utasítás szerint elkészített, 2 dl vörösborral dúsított vadpáccal, letakarva hűtőszekrényben érleljük. A pácléből kivett, szárazra törölt húst enyhén sózzuk, tepsibe tesszük, leöntjük 2 dl vörösborral, betakarjuk a szeletelt szalonnával. Fóliával lefedve sütőben […]
Copyright © 2025 Hazai Vadász Hazai Erdész. All Rights Reserved.
