M5 TV – Gasztro percek – Szarvasgombás csirkeraguleves – 2021/37. adás – 2021.09.11.

Gasztro percek című műsorblokkunkban ezúttal házigazdánk, Reviczky Gábor is részt vesz, méghozzá egy csodálatos, szarvasgombás, igazán finom étel elkészítésével. Séfünkkel, Rácz Lajossal hamar megtalálta a közös hangot, így hát gyorsan bele is csaptak étkünk elkészítésébe.

Csirke                                                  1 db
Vöröshagyma                                     2 közepes fej
Fokhagyma                                         2 gerezd
Sárgarépa                                           2 db
Petrezselyemgyökér                           2 db
Petrezselyemzöld                               1 cs
Színes paprika                                    2 kvk
Só
Fekete bors
Petrezselyemzöld                               1 cs
Babérlevél                                          2 db
Tv paprika                                          1 db
Paradicsom                                        1 db
Libazsír                                              2 evk
Kukoricakeményítő                           2 evk
Tejföl                                                 2 dl
Szarvasgomba                                  2 db
Csemegekukorica                             2 cső
Ecet                                                   2-3 evk