M5 TV – Gasztro percek – Szarvashúskrémleves – 2021/33. adás – 2021.08.14.

Nemcsak zöldségből és gyümölcsből lehet finom krémlevest készíteni, hanem akár húsokból is. Az húsételekkel nagyon sok ásványi anyagot, nyomelemet, vitamint, valamint fehérjét vihetünk be a szervezetünkbe. Ugyanolyan egészséges, testnek-léleknek egyaránt tápláló finomságot készíthetünk belőlük.

Szarvashús                                         1,2 kg
Sárgarépa                                          1 db
Petrezselyemgyökér                          1 db
Vöröshagyma                                    1 fej
Petrezselyemzöld                              1 cs
Gyömbér
Só
Fokhagyma                                       3 gerezd
Fehérbors
Tojás                                                  2 dl
Tejszín                                               3 dl
Zsemle                                              2 db
Trappista sajt                                    0,10 kg