M5 TV – Gasztro percek – Arab dióleves – 2021/31. adás – 2021.07.31.

Az arab orvostudomány a diónak nagy gyógyerőt tulajdonít. Ha ezt az alapanyagot, valamint az összes hozzávalót felhasználva finom levest főzünk belőle, valóban képes gyógyító erővel hatni testünkre, lelkünkre! Az ízek harmóniája, az egészséges hozzávalók, különböző betegségekre kínál gyógyító megoldást.

Csirkemell                                         0,40 kg
Vaj                                                    0,08 kg                      1,5 evk
Sárgarépa                                         0,10 kg                       1 db
Petrezselyemgyökér                         0,10 kg                       1 db
Dióbél                                               0,15 kg
Póréhagyma                                     0,10 kg                       ½ db
Fokhagyma                                       3 gerezd
Fahéj                                                 kisrúd
Tejszín                                              0,20 dl
Méz                                                  3-4 evk
Só
Mazsola                                            ¼ cs