M5 TV – Látogatás a szalatnaki Lámatónál és környékén – 2021/35. adás – 2021.08.28.
A natúrparkok, a tájjelleg-védelem és a fenntartható vidékfejlesztés szervezeti egységei, olyan – lehetőleg nagy kiterjedésű természeti kultúrtájat jelentenek -, melyek egyben mintaszerű rekreációs területként is szolgálnak. Egy ilyen helyszínre látogattunk most el, méghozzá a Hét Patak Gyöngye Natúrpark szalatnaki térségébe, ahol a Lámató állatsimogatót és a horgásztavat tekintettük meg.
M5 TV – Gasztro percek – Szoljanka leves – 2021/34. adás – 2021.08.21.
A szoljanka egy tartalmas orosz étel, egy hús-, hal-, vagy gombafőzet alapú sűrű, gazdagon fűszerezett leves. A szoljanka alapízében savanyú, csípős, sós étel a belehelyezett savanyított uborka, olajbogyó, kapribogyó, citrom, kvasz, sózott és marinált gomba eredményeképpen. Savanyú káposzta 0,40 kg Füstölt szalonna 0,10 kg Vöröshagyma 1 fej Sárgarépa 1 db Petrezselyemgyökér 1 db Zeller ¼ db Gomba 4-5 db […]
M5 TV – Élményalapú szemléletformálás Kajárpécen – 2021/34. adás – 2021.08.21.
2021-ben a magyar települések közül Kajárpéc nyerte el az Európai Klímaszövetség Klíma Sztár díját. A Győr melletti község az élmény- és értékalapú szemléletformáló tevékenységekért, valamint a települési zöldfelületek megóvásáért és fejlesztéséért kapta a díjat. Kajárpéc meghatározó fáit “Hős fa” táblák jelzik, bemutatva a fák főbb jellemzői mellett az ökológiai szolgáltatásaikat és az azokból számított anyagi értéküket.
Reviczkyvel az Erdőben – III. évad – 11/12. epizód – A környezeti nevelés fontossága
A környezettudatos nevelést a gyermekeknél kell elkezdeni. Ennek színtere a Kaposvár közepén található Erdők Háza. Reviczky Gábor beül a gyermekek közzé, részt vesz a foglalkozásokon és elkészíti élete első kézművesmunkáját is. De a vidéki élet színterén, egy falusi környezetben is szükség van erdészeti iskolára. Ezt látogatja meg műsorvezetőnk Somogyszobon. Hogyan történik az „Erdei Kincskereső” foglakozás? Megtudjuk a soponyai Ökoturisztikai Központban. […]