M5 TV – A fafaragás művészete – 2021/37. adás – 2021.09.11.
A fák, melyek akár hegyen, akár síkságon jönnek szembe velünk, minden esetben elvarázsolják lelkünket. Azonban nemcsak erdeink fő elemeiként csodálhatjuk meg küllemüket, hanem különböző műremekként, faragott dísztárgyként újjászületve is felüdítheti belsőnk energiáját. A fafaragás mesterségébe nyerhetünk egy rövid betekintést.
M5 TV – Gasztro percek – Céklafasírt – 2021/36. adás – 2021.09.04.
A zöldségfasírtok jóval kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a húsos változatok. Salátával könnyű ebédként tálalható, de köretként is kiváló lehet. Az alacsony kalóriájú, egyben egészséges céklából akár nagyszerű fasírt készülhet. Cékla 15 dkg Sárgarépa 15 dkg Tojás 1 db Liszt 2 evk Zsemlemorzsa 2 evk Koriander Szerecsendió Chili Burgur 20 dkg […]
M5 TV – Kőszegi különlegesség – az ékes Chernel-kert – 2021/36. adás – 2021.09.04.
A Chernel-kert Kőszeg város helyi jelentőségű védett természeti területeinek egyik legékesebbike. Névadója Chernel István Európa-hírű természettudós, aki 1896-ban maga kezdett hozzá az akkoriban még gyümölcsösök, szőlők ölelte kert kialakításához. A hangulatos ösvények mentén számos botanikai különlegességgel találkozhat a látogató. A 2,5 hektáros park ad otthont hazánk egyetlen olyan tanösvényének, ahol a Kárpát-medence legveszélyeztetettebb növényfajainak példányai között sétálhatunk. A kertben madárvédelmi […]
M5 TV – Gasztro percek – Sertésszűzérmék Palatinus módra – 2021/35. adás – 2021.08.28.
Magyaros ízek, magyaros színek, ebben az ételben mind együtt! Apró változtatások egy lecsós szeleten, és máris egy új és finom ételt kapunk, mely az ízlelőbimbókat igencsak megdolgoztatják. Sertés szűzpecsenye 1 kg Zsír 0,10 kg Liszt 0,12 kg Vöröshagyma 1 fej Színes paprika 0,02 kg (1 evk) Tv paprika 3 db Paradicsom 2 db Libamáj / csirkemáj/ […]