M5 TV – Gasztro percek – Nyírségi gombócleves– 2021/50. adás – 2021.12.11.

M5 TV – Gasztro percek – Nyírségi gombócleves– 2021/50. adás – 2021.12.11.

A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon dinszteljük, majd beletesszük a húst, és tovább sütjük a hús fehéredéséig. Fűszerezzük és beledobjuk a répát, gyökeret, karalábét, majd felöntjük vízzel és 1,5 órán át főzzük. Közben megcsináljuk a gombócokat. A krumplit sós vízben megfőzzük és egy tálban összenyomjuk, ráütjük a tojást, megsózzuk és annyi lisztet teszünk hozzá, hogy keményebb masszát kapjunk. A gombát […]

2021-12-11 at 14:00

M5 TV – Vadvilág – Decemberi vaddisznó és muflon forgatag – 2021/50. adás – 2021.12.11.

M5 TV – Vadvilág – Decemberi vaddisznó és muflon forgatag – 2021/50. adás – 2021.12.11.

December második hetében erdőlakó vaddisznóinkat és muflonjainkat látogatjuk meg a határban. Mindkét faj számára bőven tartogat kihívásokat az egyre zordabbá forduló időjárás, bár tény, még csak a tél elején járunk. A későbbiekben sem kell azért félteni őket, hiszen a vadgazdálkodók is felkészültek téli etetésükre.

2021-12-11 at 13:59

M5 TV – Erdő Ernő bácsi meséi – Hogyan ültessünk fát? – 2021/50. adás – 2021.12.11.

M5 TV – Erdő Ernő bácsi meséi – Hogyan ültessünk fát? – 2021/50. adás – 2021.12.11.

Az erdészek irányításával nagyon sok fát ültetnek el minden tavasszal. A faültetésnél kellően fontos, hogy megfelelő időben és megfelelő helyre ültessük a csemetét, semmiképpen se száraz vagy fagyott talajba.

2021-12-11 at 13:58

M5 TV – Magyar facsemeték a marokkói Rabatban – 2021/50. adás – 2021.12.11.

M5 TV – Magyar facsemeték a marokkói Rabatban – 2021/50. adás – 2021.12.11.

A Soproni Egyetem Erdészeti Tudományos Intézetének segítségével magyar tölgy, fehér akác és atlaszcédrus csemetéket telepítettek Marokkó, Közép-Atlasz hegységi helyszínére. A klímaváltozástól erősen sújtott területen, a magyar erdészek aktív közreműködésével nemcsak a természeti fejlődés kaphatott új lendületet, hanem a két ország tudományos együttműködése is megerősítést nyerhetett.

2021-12-11 at 13:57

M5 TV – Nemzeti Kincsünk az Erdő – A hazai erdők minősége – 2021/50. adás – 2021.12.11.

M5 TV – Nemzeti Kincsünk az Erdő – A hazai erdők minősége – 2021/50. adás – 2021.12.11.

Az erdőgazdálkodás lényege, hogy immár nincsenek elhanyagolt, kezeletlen, úttalan rengetegek, ahol a fák egyszerűen megöregszenek és meghalnak, kivéve a kutatási célú erdőrezervátumokat.

2021-12-11 at 13:56

M5 TV – Különleges vadászat! – sólyommal és kutyával – 2021/50. adás – 2021.12.11.

M5 TV – Különleges vadászat! – sólyommal és kutyával – 2021/50. adás – 2021.12.11.

Egy izgalmas és érdekes vadászati mód bemutatásával kezdjük mai adásunkat. Egy bakonyi helyszínen fogunk fácánra vadászni, méghozzá egy sólyom és két vadászkutya segítségével.

2021-12-11 at 13:55

M5 TV – Vadvilág – December kezdetén, erdők-mezők rejtekén – 2021/49. adás – 2021.12.04.

M5 TV – Vadvilág – December kezdetén, erdők-mezők rejtekén – 2021/49. adás – 2021.12.04.

A tél lehet bármennyire is megkapó, hatalmas, féktelen, vagy épp szelíd, majdhogynem tavaszias színekben játszóan csalóka…valójában folytonos próbatétel, váratlanság, a kegyelmi napsütés rövid perceit drámaian kettévágó hóförgeteg lehetősége, ónos esőben jégpáncélt öltő nélkülözés…. a Tél: maga a kiszámíthatatlanság.

2021-12-04 at 14:30

M5 TV – Erdő Ernő bácsi meséi – Tűlevelek – 2021/49. adás – 2021.12.04.

M5 TV – Erdő Ernő bácsi meséi – Tűlevelek – 2021/49. adás – 2021.12.04.

Bár a fenyőket örökzöld fának szokás nevezni, ez nem jelenti azt, hogy nem cserélik le tűleveleiket. A levélzet váltásának módjáról mesél Erdő Ernő bácsi.

2021-12-04 at 14:29

M5 TV – Megnyílt a Bölcső-hegyi kilátó – 2021/49. adás – 2021.12.04.

M5 TV – Megnyílt a Bölcső-hegyi kilátó – 2021/49. adás – 2021.12.04.

A Pilisi Parkerdő turisztikai infrastruktúrája új kilátóval gyarapodott. A természetjárók immár az 587 méter magas Bölcső-hegyen átadott, borovifenyő-gerendákból készült kilátóból élvezhetik az innen nyíló körpanorámát.

2021-12-04 at 14:28

M5 TV – Sokorópátka község – nyüzsgő civil közösség – 2021/49. adás – 2021.12.04.

M5 TV – Sokorópátka község – nyüzsgő civil közösség – 2021/49. adás – 2021.12.04.

Magyarország észak nyugati tájára látogatunk most, ahol egy olyan falu – és annak tevékeny élete – tárul fel előttünk, mely rendkívül erős civil közösséggel rendelkezik. E vidék nemcsak természeti és történelmi értékei, de mondavilága kapcsán is kiemelendő.

2021-12-04 at 14:27