Immár hozzánk is megérkezett az általános felmelegedés első furcsa jele: a hideg tavasz, a gyengülő, eltérülő meleg tengeráramlások miatti gyakoribb és erősebb észak-déli irányú állandó hidegbetörések korszaka. Szerencse, hogy kontinentális éghajlathoz szokott állatvilágunk aránylag jól tűri az ilyen jellegű megpróbáltatásokat.
Gazdijogsi néven indít komplex edukációs programot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az állatvédelmi problémák megoldásához, hiszen e területen a szemléletváltás és az oktatás egyaránt nagy jelentőségű. Ha kutyatartókká szeretnénk válni a felelősségvállalás elengedhetetlen.
A kullancsok olyan apró élősködők, amik a madarak, az emlősök és az emberek vérével táplálkoznak. Nyálukkal olyan kórokozók juthatnak a vérbe, melyek betegségeket idézhetnek elő.
A Budai-hegységben található Kis- és Nagy-Szénás hegyek rendelkeznek egy nemzetközi szintű elismeréssel, amit Európa Diplomának neveznek. Ezt olyan területek kapják meg, amelyek az európai közösség számára is egyedülálló értéket képviselnek. Ebbe a térségbe látogatunk most, ahol a helyszín kiemelt jelentőségű és védett természeti értékeit mutatjuk be.
Egy fazék aljára marha darált húst, melybe keverünk paradicsompürét, és félig felvert tojásfehérje habot, erre rakunk az egész fácánt, ezt pedig sertéscsonttal vagy marhacsonttal, erre kell ráönteni az előző napi hideg húslevest. Ezután gyöngyöző forralással lehet főzni, később rakunk bele zöldségeket (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, gomba, káposzta, tv paprika, paradicsom). Akkor igazán finom az erőleves, ha legalább 4-5-6 órán át […]
Április közepén kezdődik és egészen szeptember végéig tart az őzbak vadászati szezonja, melynek célja természetesen nemcsak a finom őz hús, a jó őzpörkölt élvezete. Az őz trófeája, bár nem olyan hatalmas, mint nagyobb szarvasféle társaié, feltétlen vadász szív -dobogtató. Ezúttal bemutatjuk az őzbak agancsfejlődésének rövid történetét, melynek eredménye valójában valamennyi cserkelésünket inspirálja.
Van Somogy megyében egy község, ahol egy középkori eredetű monda alapján több száz éve már egy rendkívüli hagyományt ápolnak. Az andocsi Nagyboldogasszony templom az egyik legismertebb magyar katolikus búcsújáró hely, az itt található Mária kegyszobornak pedig különleges története van. A plébánia egyik szárnyában helyezték el a Szűzanya ruháiból berendezett Mária Múzeumot. Az ide zarándokló hívők egy-egy Mária ruhával fejezik ki […]
Egy korábbi adásunkban már jártunk Miszlán, hogy bemutassuk hogyan újult meg a Nemeskéry Kastély és hogyan jött létre a MISZLA-ART művészeti közösség. Most ismerjenek meg néhány művészt is, akiknek életére jelentős hatást gyakorolt az itt eltöltött idő. Természetesen egy házi koncerten is részt vehettünk!
A hangulatos zselici dombok között fekvő kis falu, Bőszénfa különleges vadasparknak ad otthont. A szarvaspark lakóit korábbi adásunkban már bemutattuk nézőinknek, egy igen ritka, vadon már kipusztult faj kivételével. Ez pedig nem más, mint a Dávid-szarvas. Nevét Dávid atyáról, a Kínában térítő misszionáriusról kapta, aki először számolt be a faj létezéséről, még a 19. században. Az állat küllemét tekintve még […]
Találkozás egy várpalotai lőtértoronnyal és megismerkedés történetével, majd irány Alsópere, a Bakony Zöld Szíve! Egy igazi vadászünnepre látogatott el Reviczky Gábor, ahol egy trófeaszemlével zárták a gímszarvasok bőgési idejét a vadászok. Műsorvezetőnk belemélyedt a trófeák bírálatába, meghallgatott sok vadászélményt, de egyre gyakrabban nézegette óráját is. Hogy miért? Mert a számára régen várt program, a bántai Fenyves-tó meglátogatása következett. Persze, hogy […]
Copyright © 2025 Hazai Vadász Hazai Erdész. All Rights Reserved.