Kategória bejegyzései Erdei utakon – Reviczky Gáborral

A felkockázott szalonnát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt vöröshagymát, paprikát, paradicsomot. Ütünk rá egy egész tojást. Ezután a hátszínt kiklopfoljuk, sózzuk-borsozzuk, majd rátesszük a tojásos lecsót. Felgöngyöljük, és alufóliába csomagoljuk. Egy már előre elkészített lecsós alapban pároljuk. Hozzá lisztből, tojásból, vízből galuskát készítünk, és felforrt vízbe szaggatjuk. A galuska elkészítését követően kivesszük a lecsós alapból az alufóliába göngyölt húsunkat, […]

Az erdőnek évente legalább 500-700 mm csapadékra van szüksége, ahhoz, hogy életben maradjon. A legjobban a globális felmelegedés árt neki, hiszen a rövid, özönvízszerű esőzéseket nem tudja hasznosítani. A túl erős UV fényben pedig károsodnak a fák levelei.

A gímszarvasok bőgése, illetve a dámok barcogása után a következő nagyvad-szaporodási esemény, a muflonok berregése környékén néztünk körül. A párzási idő október közepétől november végéig tart, ekkor az erős kosok gyakran vívnak látványos párharcokat.

Elmúlt adásunkban már említést tettünk a Gyula Városerdőn tartott Muzsikál az Erdő rendezvény kreativitást fejlesztő gyerekprogramjairól. Ezúttal viszont egy olyan helyszínt mutatunk, ahol az úgynevezett „Erdőfürdő” eseménye zajlott.

Ahogy az eltelt években, úgy idén is megtartották a Budapesti Erdőgazdaság Zrt. uzsai erdészetének éves gím trófeaszemléjét. A térségben elejtett gímek agancsait tárták a nagyérdemű elé, melyből kitűnik az idei esztendő gazdálkodásának minősége.

Az erdők már hosszú ideje érzik, de az emberek többsége leginkább csak hírből tudja, hogy az éghajlatunk változása felgyorsult. Az erdők állapota tükrözi legszembetűnőbben a klímaváltozás hatásait.

„Élj a Természettel” címmel tartottak természetvédelmi kiállítást és bemutatót a kisújszállási Petőfi Vadásztársaság területén, ahova az iskoláskorú gyermekek, érdeklődő csapatát várták. Az esemény célja, hogy közelebbről megmutassa a vadászathoz, valamint az erdészethez kapcsolódó tevékenységeket, az ifjabb nemzedék számára.

– Élj a Természettel – a kisújszállási természeti kiállítás – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Klímaváltozás és következményei – Gím trófeamustra az Uzsai Erdészetnél – Muzsikál az Erdő Gyula Városerdőn – 2. rész – Vadvilág – Megkezdődött a muflonok “berregése” – Erdő Ernő bácsi meséi – Mi ártalmas az erdőnek? – Gasztro percek – Csáky rostélyos galuskával   Premier műsorunkat […]

– Élj a Természettel – a kisújszállási természeti kiállítás – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Klímaváltozás és következményei – Gím trófeamustra az Uzsai Erdészetnél – Muzsikál az Erdő Gyula Városerdőn – 2. rész – Vadvilág – Megkezdődött a muflonok “berregése” – Erdő Ernő bácsi meséi – Mi ártalmas az erdőnek? – Gasztro percek – Csáky rostélyos galuskával   Élj a […]

– Bepillantás a soponyai Vadgasztronómiai Fesztiválba – Kitárul a bajnai Sándor-Metternich-kastély tárlata – Muzsikál az Erdő Gyula Városerdőn – 1. rész – Gyógynövény percek – Lándzsás útifű – Erdő Ernő bácsi meséi – Gyógynövények – Vadvilág – Szikaszarvasok füttyögése az erdő mélyén