Kategória bejegyzései Erdei utakon – Reviczky Gáborral

– Hivatásos vadászok versenye Mátrafüreden – “Legenda és valóság: a gemenci gímszarvas” – Erdő Ernő bácsi meséi – A gímszarvas – Vadvilág – Szikaszarvas-bőgés az erdő mélyén – Gasztro percek – Vargabéles  

A tésztát éppen csak puhára főzzük tejben, hideg vízzel leöblítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a túrót, tejfölt és a citromhéjat is, valamint a mazsolát. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd a túróhoz forgatjuk. Az egész masszát összeforgatjuk a tésztával. Egy tepsit vagy tortaformát kivajazunk, majd egyenként ráfektetjük a réteslapokat úgy, hogy mindegyiket alaposan bekenjük az […]

A hazánkban kis számban élő szikaszarvasok ilyenkor nyújtanak hálás témát és igazi október eleji csúcsfény-kánaánt – elsőként egy dagonyázó-vízlelőhely közelében. Fehérvárcsurgó környékén kalandozunk, a Vadex Zrt vadászterületén. Az itt látható faj hazánkban csak errefelé és a nyíregyházi állatparkban található meg.

Ebben az epizódban a magyar erdők koronás királyával, az impozáns megjelenésű gímszarvassal ismerkedünk meg.

A pörbölyi Habsburg Frigyes főherceg nevéhez köthető, felújított kiállítási pavilonban nyitotta meg kapuit a „Legenda és valóság: a gemenci gímszarvas” elnevezésű kiállítás, melynek létrehozása a Gemenc Zrt. munkatársainak kreatív munkájának végeredménye. A helyszínen kiállított tárgyak és interaktív elemek igen sokoldalú és ötletes megoldásokat igényeltek.

Az Országos Magyar Vadászkamara szervezésében Mátrafüreden rendezték meg az idei Hivatásos Vadászok Országos Versenyét, ahol számtalan sokoldalú és kreatív versenyszám biztosította az indulók megmérettetését és szakmai felkészültségének fejlődését.

– Hivatásos vadászok versenye Mátrafüreden – “Legenda és valóság: a gemenci gímszarvas” – Erdő Ernő bácsi meséi – A gímszarvas – Vadvilág – Szikaszarvas-bőgés az erdő mélyén – Gasztro percek – Vargabéles   Premier műsorunkat 2021. szeptember 25-én, szombaton 12 óra 35 perckor láthatják Nézőink az M5 TV csatornán!

– Hivatásos vadászok versenye Mátrafüreden – “Legenda és valóság: a gemenci gímszarvas” – Erdő Ernő bácsi meséi – A gímszarvas – Vadvilág – Szikaszarvas-bőgés az erdő mélyén – Gasztro percek – Vargabéles   Hivatásos vadászok versenye Mátrafüreden Az Országos Magyar Vadászkamara szervezésében Mátrafüreden rendezték meg az idei Hivatásos Vadászok Országos Versenyét, ahol számtalan sokoldalú és kreatív versenyszám biztosította az indulók […]

– A gemenci erdő titkai – a gímek otthona – Emlékkereszt Kám község határában – Erdő Háza átadás Sopronban – 70 éves a TAEG Zrt. – Vadvilág – Lecsendesedő gímszarvas bőgés – Gasztro percek – Rakott, gombás, paprikás csirkecomb    

Egy pörkölt alap készítése után, ebben pároljuk az apró kockára vágott csirkecombot, majd később gombát és tejfölt hozzáadva ízesítjük. Ezután összekeverjük a megfőzött lebbencs tésztával, majd kizsírozott, zsemlemorzsázott tepsibe helyezzük. Felkarikázott paradicsomot, paprikát és mozzarellát teszünk rá. Tejföllel megkenve sütőbe helyezzük, majd készre sütés után tálaljuk.   lebbencs                           0,25 kg csirkecomb                       1 kg […]