M5 TV – Erdő Ernő bácsi meséi – Milyen állat a gímszarvas? – 2020/37. adás – 2020.10.10.
Ebben az epizódban a magyar erdők koronás királyával, az impozáns megjelenésű gímszarvassal ismerkedünk meg.
M5 TV – Egy ősi magyar mesterség: a solymászat – 2020/37. adás – 2020.10.10.
A hagyományos vadászati módok megismertetése gyermekeinkkel rendkívüli jelentőségű. Ezt a fontos küldetést végzik azok a solymászok, agarászok vagy a vadászíjászat képviselői, akik különböző tradicionális rendezvényeken mutatják be ősi szakmájukat a fiatal generáció számára.
M5 TV – Erdei utakon – Reviczky Gáborral – Műsorajánló – 2020/37. adás – 2020.10.10. szombat 12:25
– Egy ősi magyar mesterség: a solymászat – Erdő Ernő bácsi meséi – Milyen állat a gímszarvas? – Szarvasbőgés túra a Vértesben – Úti cél: Lengyel-Annafürdő sokszínű vidéke – Tengelic szakrális ékköve – a Benyovszky kápolna – Gímszarvasbőgés után… Indul a dám barcogás Premier műsorunkat 2020. október 10-én, szombaton 12 óra 25 perckor láthatják Nézőink az M5 TV csatornán!
M5 TV – Erdei utakon – Reviczky Gáborral – Ajánló – 2020/37. adás – 2020.10.10. szombat 12:25
– Egy ősi magyar mesterség: a solymászat – Erdő Ernő bácsi meséi – Milyen állat a gímszarvas? – Szarvasbőgés túra a Vértesben – Úti cél: Lengyel-Annafürdő sokszínű vidéke – Tengelic szakrális ékköve – a Benyovszky kápolna – Gímszarvasbőgés után… Indul a dám barcogás Egy ősi magyar mesterség: a solymászat A hagyományos vadászati módok megismertetése gyermekeinkkel rendkívüli jelentőségű. Ezt a […]
M5 TV – Erdei utakon – Reviczky Gáborral – 2020/36. adás – 2020.10.03.
– Vadhúsfeldolgozás Napkor község új üzemében – Hal- és vadételek a hazai konyhában – Kóstolásra fel! – ételkülönlegesség Tolna megyéből – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Az erdők természetvédelme – Október kezdetén… – ébred az őszi táj
M5 TV – Október kezdetén… – ébred az őszi táj – 2020/36. adás – 2020.10.03.
„Nincs szebb erdő az ezüsttörzsű, szeptemberi bükkösnél és nincs szebb vad a benne orgonázó magyar szarvasbikánál!” – írja Széchenyi Zsigmond, hazánk egyik legismertebb vadászírója. Gondolatvilágából egyértelművé válhat mindenki számára, hogy a gímszarvasbikák hazánk legmeghatározóbb vadjainak számítanak. A magyar erdők királyának szerelmi időszakán felhangzó bőgés mélyen megérinti a természetbe szívesen kimozduló embereket.
M5 TV – Nemzeti Kincsünk az Erdő – Az erdők természetvédelme – 2020/36. adás – 2020.10.03.
Magyarország területének jelentős része közel 10%-a esik természetvédelmi oltalom alá. Ezek a területek nagyrészt az erdőket érintik, mivel e részek őrzik a természeti értékek, a ritka fajok – a csak Hazánkban előforduló –, életközösségek javát.
M5 TV – Kóstolásra fel! – ételkülönlegesség Tolna megyéből – 2020/36. adás – 2020.10.03.
Reviczky Gábor is fakanalat ragad és elkészít egy ízletes finomságot. Az úti cél a festői szépségű Tolna megyében található Hőgyészi Erdészet, ahol a vidékre jellemző ételkülönlegességek kerülnek majd a tányérra.
M5 TV – Hal- és vadételek a hazai konyhában – 2020/36. adás – 2020.10.03.
Megjelent a Vad- és halételek a nyugati végeken című könyv, amely 77 ételkülönlegesség receptjét osztja meg az olvasókkal. Napjainkban a hal- és vadételek szinte teljesen kiszorultak a hazai konyhából, a könyv megszületése jó alkalmat teremt, hogy ezeket az ételeket visszacsempésszük az asztalra.
M5 TV – Vadhúsfeldolgozás Napkor község új üzemében – 2020/36. adás – 2020.10.03.
Hazánkban a vadételek gyakran csak különleges, ünnepi fogásnak számítanak, pedig ahogyan a halételekből, úgy a vadhúsokból is ajánlott lenne minél többet fogyasztani. A vadételek izgalmas ízvilágú, rendkívül egészséges finomságok. Természetesen fontos, hogy az elejtett állatok húsa kifogástalan minőségben kerüljön az asztalunkra. A feldolgozás folyamata pedig komoly szakmai tudást igényel. A Szabolcs megyei Napkor községben átadott Vadhúsfeldolgozó üzem termékei remélhetőleg minél […]
