M5 TV – Gasztro percek – Currys rántott csirkecombok – 2021/42. adás – 2021.10.16.
Ázsia világába teszünk ezúttal betekintést, méghozzá konyhaművészeti értelemben, hiszen a magyar háztartások számára nem ismeretlen csirkecomb és széles metélt mellé currys fűszerkeveréket adunk, amely különleges ízével varázslatosan feldobja ételünket. Csirkecomb filé 4 db Curry por 3 kvk Kukoricakeményítő Tojás 2 db Fehérbors Víz Olaj Só Széles metélt 0,24 kg Bacon szalonna 0,20 kg Paradicsom 2 db […]
M5 TV – Színes programkínálat a sümegi Jakab napokon – 2021/42. adás – 2021.10.16.
A tavalyi év során, a járványügyi helyzet miatt, elmaradt a korábban évente megrendezett, népszerű Jakab Napok elnevezésű esemény, melyet Sümeg városában tartanak. Az idei évben azonban már elhárultak az akadályok, így ismét megnyitott a nagysikerű rendezvény. A színes programok forgatagához stábunk is csatlakozott, így részt vehettünk egy szent misén, lovas kocsin utazva járhattuk körbe a települést és természetesen a fesztivál […]
M5 TV – Vadgasztronómiai Fesztivál a Pákozdi Pagonyban – 2021/42. adás – 2021.10.16.
Egy év kényszerpihenő után, a Vadex Zrt. ismét megrendezte a Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivált, melynek a Pákozdi Pagony névre keresztelt Pákozd-Sukorói Vadaspark és Arborétum adott otthont. Az eseményen a vadgasztronómia mellett természetesen a vadászatról és a vadgazdálkodás fontosságáról is szó esett.
M5 TV – Erdei utakon – Reviczky Gáborral – Ajánló – 2021/42. adás – 2021.10.16. szombat 13:00
– Vadgasztronómiai Fesztivál a Pákozdi Pagonyban – Színes programkínálat a sümegi Jakab napokon – Vadvilág – A bőgések végén – a csendesedő erdő – Gasztro percek – Currys rántott csirkecombok Vadgasztronómiai Fesztivál a Pákozdi Pagonyban Egy év kényszerpihenő után, a Vadex Zrt. ismét megrendezte a Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivált, melynek a Pákozdi Pagony névre keresztelt Pákozd-Sukorói Vadaspark és Arborétum adott […]
M5 TV – Gasztro percek – Vörösboros kacsacomb – 2021/41. adás – 2021.10.09.
Ezúttal egy szárnyas étel elkészítését ejtjük meg gasztronómiai blokkunkban. Kacsacombbal szolgálunk, méghozzá vörösboros segítségével, melyet a sütés előtt öntünk hozzá a kacsacombokhoz. Amíg a húsok sülnek, addig köretként elkészíthetjük mellé a tepertőkrémes burgonyakrokettet. Kacsacomb 4 db Só, bors, cukor Ízlés szerint Kacsazsír 3 evk Narancslé 3 dl Vörösbor 3 dl Narancs […]