Kategória bejegyzései Hazai Vadász

Újra el telt egy év, és a vadgasztronómia kedvelői elindulhatnak Soponyára, ahol a tavalyi rendezvényt meghaladó mértékű, színvonalas programok várják a Látogatókat! Természetesen így  a vadász idény elején megrendezésre kerül a XXII. Fejér Megyei vadásznap is. A rendezők alaposan felkészültek az érdeklődők rohamára, így kicsik és nagyok, és a családosok megtalálhatják a nekik szóló programokat! Íme a tavalyi Fesztiválról készült […]

Augusztus utolsó napjainak egyikén, az idei év legizgalmasabb forgatási helyszíne felé tartott a HAZAI VADÁSZ stábja. A Bakony mellett, egy gyönyörű fenyveserdő közepén meghúzódó, kristály tiszta vizű Fenyves-tó volt az úti célunk. Korábban már többször forgattunk itt, így Olvasóink, Nézőink számára már ismerős lehet ez a csodálatos környezet. Most azonban egészen más jellegű, jóval veszélyesebb témát szerettünk volna rögzíteni. Minket […]

„Bakony! Megtanultam benned járni az erdei sűrűt, ismerni, szeretni és egyre jobban szeretni a természet ezer színét és egyedül való nagyszerűségét.” – Molnár Gábor   Újabb közjóléti beruházás fejeződött be a VERGA Veszprémi Erdőgazdaság Zrt.-nek köszönhetően a Bakonyban. „A jövő a kezünkben van” közjóléti beruházás sorozat keretén belül augusztus 30-án Nagyvázsony község közelében avatták fel ünnepélyes keretek között a pompás […]

A Bakonyerdő Zrt. Keszthelyi Erdészetének területén működő Festetics Imre Állatpark Gyenesdiás és Keszthely határában, az elkerülő út mellett immáron két éve fogadja a látogatókat. A HAZAI VADÁSZ stábja januárban forgatott itt – http://fhmag.hu/hazai-vadasz/aktualis/backstage-festetics-imre-allatpark-keszthely . Egy kitűnő ötletnek, és az utána elvégzett gyors fejlesztésnek köszönhetően állandó látogatói lehetünk az Állatparknak! A komoly turisztikai vonzerővel bíró Állatparkot a Bakonyerdő Zrt. hozta létre. […]

Augusztus 20-i kitüntetések / Hivatásos Vadászok Országos Szakmai Versenye – II.rész / Gond van a hódokkal?! – III.rész / Böjte Csaba: Köszönet az erdészeknek! – II.rész / A Barcsi Erdészet gyöngyszeme: A Vitéz Vadásztanya! / Aranysakálok nyomában – Egy éjszaka a Petesmalmi Vadászháznál! / HUNTTROPHY.com – HAZAI VADÁSZ Kvíz   Augusztus 20-i kitüntetések Az Államalapító Szent István ünnepe, augusztus 20-a alkalmából Dr. Fazekas Sándor […]

Magyarország déli határvidékére, a Dráva mentén fekvő Barcs felé igyekezett a HAZAI VADÁSZ stábja. Mivel az Alexandra Vadászházból indultunk, így egy gyors félóra után már meg is érkeztünk a találkozási pontra, ahol Puskás Zoltán, a SEFAG Zrt. Barcsi Erdészetének igazgatója, és kollégái, Farkas Gyula kerületvezető vadász, és Ballon Kornél erdész vártak ránk. Terepjáróikkal az élre álltak, mi pedig igyekeztünk utánuk. […]

Egy esősnek induló augusztusi napon Barcs felé indult útnak a HAZAI VADÁSZ stábja. Célunk a SEFAG Zrt. Csokonyavisonta mellett található, rendkívül egyedi kialakítású Alexandra Vadászháza, és a Barcsi Erdészet gyöngyszeme, a Vitéz-Vadásztanya volt. Ebben a backstage cikkünkben az Alexandra Vadászházból kaphatnak ízelítőt Olvasóink, míg a Vitéz-Vadásztanyával a következőben foglalkozunk.                   Először az […]

Hozzávalók (4 személyre): 6 db tojásból készült piskóta 40 dkg gesztenyemassza 15 dkg porcukor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 4 db tojás   Elkészítés 6 tojásból hagyományos piskótát sütünk. Még forrón nedves konyharuhával feltekerjük, majd 4 tojás sárgájából 15 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral gőzön habüstben sűrű krémet főzünk. Miután langyosra keverjük, hozzáadjuk a […]

Közel egy évvel ezelőtt járt a HAZAI VADÁSZ stábja a Petesmalmi Vadászháznál. Akkor egy késő őszi napot töltöttünk el ott (http://fhmag.hu/hazai-vadasz/aktualis/backstage-petesmalmi-vadaszhaz-dr-studinka-laszlo-szellemi-alkotomuhelye ). Most azonban egy éjszakát is beterveztünk, hiszen a környéken előforduló aranysakálokról szerettünk volna forgatni! Az érkezésünket késő délutánra időzítettük. Az augusztusi napfényben még szebb, hangulatosabb volt Dr. Studinka László ötvenes évekbeli otthona, melyet 2012-ben teljesen felújított  SEFAG Zrt. […]