Kategória bejegyzései Erdőn-mezőn

Westernvilág a Ravazdi Lőtéren / Természet a művészetekben / Ismerkedés a vadászati kultúrával / Erdő Ernő bácsi meséi – A magasles / A vérebezés szépségei – ember és kutya harmóniája / Nemzeti Kincsünk az Erdő – Alvó erdő, éber erdész / Vadgasztro Percek – Rántott vaddisznócomb, western burgonyával

Vári Dávid ezúttal egy megszokott magyar ételt készít el, azonban nem mindennapi összetevőkkel. Vaddisznócombból rántott hús, valamint mellé köretként, western burgonya kerül a tányérra.

Zilai János a hazai vérebes utánkeresés nagymestere. Szakmája számára nemcsak egy munka, hanem egy hivatás is. Most mi is nyomon követhettük egy helyszíni gyakorlat során, ahol az utánpótlásról és eme mesterség izgalmas titkairól tudakoltuk őt.

A Gyulaj Zrt. jóvoltából Tamásiban az iskolába költözött az idei trófeaszemle. A gyerekek testközelből láthatták a 2019-es évben, az ezen területen esett szarvasok ékes fejdíszeit, amelyek igen nagy érdeklődést váltottak ki. Az agancsok mellett azonban a szervezők, egy átfogó képet is az iskolások elé tártak, melyen keresztül a gyermekek a vadászati kultúrával ismerkedhettek meg.

Az OMVK Fejér Megyei Területi Szervezetének köszönhetően, Martonvásáron egy kellemes élményben lehetett részük a komolyzene kedvelőinek. A modern feldolgozású zeneművekben a jelen kort idéző zenei elemek és hangszerek mellett a főszereplő a hegedű volt.

A Ravazdi Lőtéren a fegyverropogás megszokott dolog, viszont ezúttal nem mindennapi fegyverek dördültek. Reviczky Gábor a helyszínen egy western hangulat lövészversenybe csöppent, ahol ő maga is elsajátíthatta az igazi vadnyugati fegyverforgatók mesterségét.

Westernvilág a Ravazdi Lőtéren / Természet a művészetekben / Ismerkedés a vadászati kultúrával / Erdő Ernő bácsi meséi – A magasles / A vérebezés szépségei – ember és kutya harmóniája / Nemzeti Kincsünk az Erdő – Alvó erdő, éber erdész / Vadgasztro Percek – Rántott vaddisznócomb, western burgonyával   Westernvilág a Ravazdi Lőtéren A Ravazdi Lőtéren a fegyverropogás megszokott dolog, […]

Szent Hubertusz sólyom és sas vadászat / Erdész advent Andocson / Ünnepi készülődés a konyhában / Nemzeti Kincsünk az Erdő – Tüzelés fával / Sokszínű természet a festővásznon / Vadgasztro Percek – Brassói vaddisznóhúsból

Ezúttal is egy kiváló vadétel kerül tányérunkra, Vári Dávid közreműködésével, aki megmutatja, hogyan lehet vaddisznóból egy ízletes brassóit készíteni.