Kategória bejegyzései Testközelben

Hozzávalók: kb.3 kg ponty 4 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kb. 10-12 dkg finomra őrölt házi pirospaprika só ízlés szerint Elkészítés: Miután megtisztítottuk a pontyokat beirdaljuk, azaz 3–4 mm mélyen bemetszést végzünk a hal húsába fél centiméterenként, majd 5–6 centiméteres darabokra vágjuk. Besózás után 2–3 órát állni hagyjuk. Ha a sózás megfelelő alapossággal történt, tehát az irdalásokba is került, […]

Hozzávalók: 1 kg ponty ½ kg harcsa 25 dkg kecsege 25 dkg csuka 30 dkg vöröshagyma 25 g fűszerpaprika 10 dkg csemegepaprika 5 dkg paradicsom 2-3 erős paprika só ízlés szerint   Elkészítés: A halakat lepikkelyezzük, megtisztítjuk, jó alaposan leöblítjük, az ikrát és tejet félre tesszük. A ponty, a harcsa, a kecsege fejét farkát, valamint a feldarabolt csukát a felkarikázott […]

A Szentpéterföldei Horgásztó felfedezése: Matchezés, feederezés éjjel, nappal! A Nagykanizsától alig 70 km-re található Szentpéterföldei Horgásztó környezete, és megközelíthetősége egészen egyedülálló! A közel 15 ha nagyságú, teljes egészében horgászható vízfelület erdőkkel borított hegyek között terül el.   Erdei úton autózott a hegyek felé a HAZAI HORGÁSZ stábja, egy kora esti órában, egy kellemes májusi napon. A lassan kanyargó út hamarosan […]

A Nagykanizsától alig 70 km-re található Szentpéterföldei Horgásztó környezete, és megközelíthetősége egészen egyedülálló! A közel 15 ha nagyságú, teljes egészében horgászható vízfelület erdőkkel borított hegyek között terül el. Az ide vezető út a varázslatosan szép, 1924-ben, fából épített vadászkastély és az előtte húzódó, fenyőkkel szegélyezett völgy mellett halad el. Szinte lehetetlen “csak úgy” elmenni e mellett a természeti és emberi […]

A HAZAI HORGÁSZ TV Magazin stábja már alig várta, hogy végre elkezdődjenek a forgatások. Egy tavaszi kezdés mindig magában hordozza a változtatások lehetőségét, de mivel mi nem tudtunk dönteni, hogy melyik praktika lehet az eredményesebb, így ezt a DOVIT teszthorgászára, Jámbor Attilára bíztuk. Az idő kitűnő volt, így bevethettük stábunk új technikáját, amellyel “madárszemmel” is figyelemmel kísérhettük, hogy mi is […]

Horgász ars poeticák sorozatunkban olyan közismert személyekkel beszélgettünk, akiknek hobbijuk, foglalkozásuk vagy netán életük a horgászat. Megkérdeztük tőlük, hogyan látják a C&R filozófiát és mennyire állnak közel a horgászathoz. Harmath Imre színművésszel, a Budaörsi Játékszín tagjával egy horgász rendezvényen készült az interjú. – Legutóbb egy pergető versenyen találkoztunk. A jelenleg alkalmazott finomszerelékes, feederes praktikád viszont teljesen más műfaj. Melyik módszer […]

Kezdődik az új évad. Számomra a horgászati év nem kötődik a naptári évhez, hanem a rablóhalas tilalmi idők kezdete jelenti az évfordulót.  A tavaszi indulástól valami mást várok, mint amit eddig csináltam. Sűrű kapásokat, apró, de élvezetes fárasztásokat, hajoljon a könnyű bot, és sokszor csobogjon a víz a halaktól!   Hűvös levegő, letisztult víz Ez természetesen még nem olyan könnyű, […]

Horgász ars poeticák sorozatunkban olyan közismert személyekkel beszélgettünk, akiknek hobbijuk, foglalkozásuk vagy netán életük a horgászat. Megkérdeztük tőlük, hogyan látják a C&R filozófiát és mennyire állnak közel a horgászathoz. Koncz Gábor Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművésszel  egy horgász rendezvényen készült az interjú. – A vadászatot és a horgászatot egyformán szereted, ez utóbbit korábban kezdted. Hogyan került először horgászbot a kezedbe? […]

Fél öt. Amikor még kezdő horgász voltam, azt hallottam az öregektől, hogy eljön az idő, amikor óra nélkül is kiugrasz az ágyból. Igaz! Ott volt az óra az ágyam mellett a biztonság kedvéért, de csak annyi dolga akadt szegénynek, hogy egy pillantást vessek rá, lenyomjam a csörgő gombját, nehogy felébressze a családot, és ő is aludhatott tovább. Egy gyors zuhanyozás […]

Vörös köles, fehér köles, kender, fénymag, repce, búza, zab, árpa, muhar, máriatövis, négermag, juharmag, szárított zöldborsó, szárított sárgaborsó, csicseriborsó, mák, rizs, vörös lencse, barnalencse, bab, szójabab, mungóbab, tigrismogyoró, szezámmag, kukorica, lenmag. Hogy is van ez? Hirtelenjében kéttucatnyi különböző magot tudtam felsorolni. Ha végig gondoljuk, akkor ezek mindegyike akár külön-külön fajtánként, akár keverékként is alkalmas arra, hogy horgászataink során önmagában, vagy […]