M5 TV – Gasztro percek – Túrós, rakott burgonya – 2022/10. adás – 2022.03.05.

A héjában megfőtt burgonyát megpucoljuk és felkarikázzuk. Kizsírozott, zsemlemorzsázott magas peremű tepsibe rétegezzük. A felkarikázott burgonyát tesszük alulra, majd rá az ízesített túrót. Erre helyezzük a kockára vágott, megpirított bacon szalonnát. Erre tesszük a felkarikázott tv paprikát és paradicsomot. Így rétegezzük fel, a tetejére tejfölt kenünk, és sütőben megsütjük. Jó étvágyat!

Túró                                                   0,30 kg
Burgonya                                           1,40 kg
Tv paprika                                          2 db
Paradicsom                                        2 db
Bacon szalonna                                  1 cs
Só
Petrezselyemzöld                               1 cs
Tejföl                                                  3 dl
Fokhagyma
Só
Zsemlemorzsa