M5 TV – Gasztro percek – Céklafasírt – 2021/36. adás – 2021.09.04.

A zöldségfasírtok jóval kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a húsos változatok. Salátával könnyű ebédként tálalható, de köretként is kiváló lehet. Az alacsony kalóriájú, egyben egészséges céklából akár nagyszerű fasírt készülhet.

Cékla                                      15 dkg
Sárgarépa                              15 dkg
Tojás                                      1 db
Liszt                                       2 evk
Zsemlemorzsa                       2 evk
Koriander
Szerecsendió
Chili
Burgur                                   20 dkg
Gomba                                  10 dkg